Speisekarte

Benvenuti und herzlich willkommen

in der avantgardistischen italienischen Küche von Giardino in welcher jeder Gast ein Freund ist!

Giardino, das italienische Feinschmecker-Restaurant in Kirchberg

Raffinierte italienische Küche trifft auf Spitzenweine aus allen Landesteilen Italiens. Die Karte bietet Klassiker und zeitgemäße Interpretationen: Antipasti, Primi, Zuppe, Secondi, Le Pizze oder Dolci. Eine wechselnde Saisonkarte rundet das Erlebnis ab.

Genießen Sie das stilvolle Ambiente, das ebenso einzigartig wie die Küche ist. Lassen Sie sich begeistern und verwöhnen!

Buon Appetito!
Ihr Giardino

Antipasti- Vorspeisen

BRUSCHETTA POMODORO

3 geröstete Brotscheiben mit gewürfelten Tomaten und Parmesan

14.50
BURATTA CON CARPACCIO DI POMODOR

Mozzarellaspezialität aus Andria mit cremigen Kern auf Tomatencarpaccio und Basilikum

17.50
CARPACCIO DI MANZO

Rohe-Rindfleischtranchen mit Rucola, Olivenöl,und Parmesansplitter

22.50
ANTIPASTI GIARDINO

Vorspeisenkomposition des Hauses

26.50

Zuppa - Suppe

CREMA DI POMODOR CON COGNAG

Tomatensuppe mit Cognac

11.50

Primi Piatti

SPAGHETTI AGLIO-OLIO E PEPERONCINO

Mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino

21.00
SPAGHETTI ALLA FIAMMA

Mit Rindsfiletspitzen, Knoblauch, Peperoncino an einer feinen Paprika-Rahmsauce

28.50
SPAGHETTI SCAMPI CON RUCOLA

Mit 3 gebratenen Crevetten, Cherrytomaten und Rucola

29.00
TAGLIATELLE ALBA

Bandnudeln mit Trüffelcreme, Pilzen der Saison und Burrata

28.00
TAGLIATELLE MADONNA

Bandnudeln mit Pesto, Cherrytomaten, Pinienkerne, Mozzarella und Rucola

25.00
RISOTTO LIMES CON GAMBERONI

Mit 3 Riesencrevetten und Limettensaft

28.50
RISOTTO DELLO CHEF

Rindsfiletspitzen, Cherrytomaten, Safran, Petersilie

29.00

Secondi Piatti

Fleisch- & Fischgerichte servieren wir mit Beilagen nach Ihrer Wahl: Risotto, Eiernudeln, Grillgemüse, Salat.

FILETTO AL GIARDINO

Gebratenes Schweinsfilet an Orangenreduktion mit Mandelblättern

36.50
BISTECCA ALLA GRIGLIA

Rindsentrecote vom Grill

41.50
BISTECCA AL GIARDINO

Rindsentrecote mit 2 gebratenen Riesencrevetten auf Cherrytomaten – Rosmarinsugo

46.50
FILETTO ALLA GRIGLIA

Rindsfilet vom Grill

48.50
GAMBERONI ALLA GRIGLIA

Riesencrevetten vom Grill an Knoblauch-Peperoncini

40.50
SALMONE ALL ARANCIA E ROSMARINO

Lachsfilet an Orangen-Rosmarin Reduktion

39.50

Le Pizze - Pizzen

Jede Pizza mit Mozzarella, Tomatensauce und Oregano. Auf Wunsch mit Büffelmozzarella   +4,-

MARGHERITA

Tomatensauce, Mozzarela, Oregano

18.00
AL TONNO

Thunfisch, Zwibeln

22.00
BRUSCHETTA

Gewürfelte Tomaten, Rucola, Parmesan

22.50
GAMBERONI

Crevetten, Peperoncini und Rucola

28.50
VERDURA

Saisonale Gemüse

22.50
PARMA

Parmaschinken, Rucola, Parmesan

28.00
CARPACCIO

Rindscarpaccio, Trüffelöl, Rucola, Parmesan

29.00
METZGER

Speck, Schinken, scharfe Salami, Zwiebeln

25.00
CALZONE

zugedeckt, Pilzen, Schinken, Ei

22.50
BIANCA

Speck und Gorgonzola (ohne Tomatensauce)

21.50

Insalata - Salate

INSALATA VERDE

Grüner Blattsalat

9.50
INSALATA MISTA

Gemischter Salat

10.50
INSALATA RUCOLA

Rucolasalat mit Randen, Ziegenkäse, gerösteten Mandelblätter

15.00
INSALATA CON SCAMPI

Gemischter Salat mit gebratenen Crevetten, verfeinert mit Zitronen-Dressing

25.50

Dolci - Dessert

TIRAMISU CLASSICO

Italienischer Klassiker

11.50
PANNA COTTA

Mit Waldbeeren

10.50
CRÈME BRULÈE

Französicher Klassiker

12.90
DOLCE VITA

Dessertvariation des Hauses (für 2 Personen)

20.50